Проверка Роспотребнадзора в детском саду: что проверяют и как подготовиться

На выездном мероприятии контролирующие органы проверяют документы организации — устав, лицензии, акты о проведении прошлых проверок, постановления об административной ответственности. Еще один важный документ — программа производственного контроля. В ней указывается порядок контроля за соблюдением санитарных норм. Убедитесь, что в программе есть:

• Санитарные правила.
• Список работников, которые ведут производственный контроль.
• Перечень работников, которые должны проходить медосмотры.
• Возможные аварийные ситуации.
• Мероприятия в сфере производственного контроля — медицинские осмотры, курсы по гигиенической подготовке, лабораторные исследования в местах пребывания детей.

Программа заполняется в произвольной форме, действует один год. В перечень того, что проверяет СЭС в садике, входят условия содержания территории, объектов ДОУ. Площадь кабинетов, комнат для сна должна соответствовать количеству находящихся там детей. Важно, чтобы прилегающая территория была благоустроена, в садике должен быть спортивный инвентарь, игрушки по возрасту детей.

Тщательно проверяется пищевой блок: состояние ножей, посуды, разделочных досок, наличие моющих средств. Комиссия проверяет обеденные столы, качество еды и размер порций — они должны быть достаточными для роста, хорошего самочувствия детей.

Члены комиссии заходят в медицинский пункт. Они проверяют документы о здоровье персонала, соблюдение гигиенических норм в медицинском блоке.

Дополнительно контролирующий орган исследует:

• Микроклимат в местах отдыха и игр — освещенность, температура, вентиляция.
• Чистоту прилегающей территории.
• Ограждение у ДОУ.
• Соблюдение гигиенических нормативов.
• Режим дня, чередование учебной, развивающей деятельности с отдыхом.
• Наличие средств гигиены.

По результатам комиссия оформляет акт. В документе указывается основание для проверки, длительность процедуры, список участников, результаты — возможные недочеты, нарушения. В акте перечисляются рекомендации и меры, которые нужно предпринять для устранения нарушений.

При несоблюдении рекомендаций детскому саду может быть назначен штраф. Иногда деятельность организации приостанавливается.

Чтобы проверка Роспотребнадзора в детском саду прошла успешно и без замечаний, к ней нужно подготовиться заранее. Приведем инструкцию для руководства ДОУ.

1. Тщательно проверьте все документы, убедитесь, что они правильно заполнены. Найдите уставные документы, лицензии, журналы по контролю температуры и освещенности объектов. Убедитесь, что на мебель, спортивный инвентарь есть сертификаты, подтверждающие их безопасность.
2. Прочитайте договоры на поставку продуктов, документы, которые подтверждают качество еды, напитков. У детского садика должно быть актуальное соглашение о вывозе, утилизации бытовых отходов.
3. Запросите медицинскую документацию. Информация о вакцинах должна быть указана в медкнижках, а не только в прививочных сертификатах. Уделите внимание документам по коронавирусной инфекции: тетрадям по контролям температуры, журналам уборки. В журналах должны быть записи об уборках за каждые два часа рабочего времени.

В перечень того, что проверяет СЭС в детском саду, входит программа производственного контроля. Это «дорожная карта» для всего санитарного режима в ДОУ, поэтому комиссия будет проверять ее особенно внимательно. Важно не просто составить ППК на бумаге. Нужно также выполнять меры, указанные в ней — все пункты должны работать на практике.

Хотя разработка плана по производственному контролю возможна в произвольной форме, важно охватить все производственные риски. Даже отсутствие лампы в комнате для занятий приведет к недостаточной освещенности — как следствие, к дискомфорту детей, проблемам со зрением. Комиссия вынесет предупреждение, а, если вы не устраните нарушение, выпишет штраф.

Разработка грамотной программы производственного контроля для детского сада — это залог успешной проверки. Наши специалисты создадут документ, который не только формально соответствует СанПиН, но и логично интегрируется в ежедневную работу учреждения. Узнать подробнее о разработке ППК для ДОУ можно на сайте или в ходе консультации.

Осмотрите каждый объект, посмотрите, как идут рабочие процессы — от медицинского до пищевого блока. Просмотрите каждую детскую кровать — постельное белье должно быть идеально чистым. Оцените чистоту столов, рабочих поверхностей в столовой. Губки, чистящие салфетки лучше убрать — не оставляйте их на видном месте.

Постельное белье, мебель, полотенца должны быть промаркированы. Детская посуда, столовые приборы хранятся отдельно от посуды для взрослых. Средства для мытья посуды можно брать только те, которые разрешены для применения в ДОУ.

Осмотрите туалетную комнату. Здесь нужны одноразовые бумажные накладки на унитаз, ведра с педалями, туалетная бумага, рулоны для рук и лица. Гигиенический инвентарь маркируется, убирается в шкаф.

Заранее назначьте приказом ответственных лиц, которые будут проводить внутренний аудит. Проведите инструктаж. Убедитесь, что воспитатели и нянечки знают свои права и обязанности. Проверьте, знают ли работники, где находятся документы. Порекомендуйте персоналу сохранять вежливость и спокойствие при общении с контролирующими органами.

Важно: инспекторы не имеют права проводить мероприятие в отсутствие представителей детского сада. Они не могут приезжать без предупреждения, даже при внеплановом мероприятии. За мероприятие не берутся деньги. Накануне проверки разъясните эти правила персоналу.

Успешная проверка — это результат постоянной, а не авральной работы в соответствии с СанПиН. Готовиться к ней нужно заранее, начинать с внутреннего аудита документов, кабинетов, прилегающей территории. Ключевой элемент этой системы — программа производственного контроля (ППК), в которой отражаются возможные производственные риски, способы их устранения, действия при аварийных ситуациях.